Liebe geht durch den Magen.

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Unsere Küche ist gesund. Wir ernten was immer möglich aus der Natur. Am Abend kochen wir ein Menu für alle.

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Abendessen ist um 18.30Uhr 

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Unsere Tagesküche stellt den Tagesgästen einfache Gerichte bereit. Diese werden frisch zubereitet. Wir verwenden keine Massenware.

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Wir beziehen unsere Produkte regional, aus den Geschäften im Tal, von Bauernhöfen oder von Privatpersonen aus der Umgebung. Bioqualität oder besser. Dazu gehört auch:

• Brot von einer Bauernfamilie

• Käse aus Plasselb

• Trockenfleisch von einem Biohof

• Allgemeingut aus der lokalen Landi

• Gemüse von Bauern in der Umgebung

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Bitte bezahle dein Essen mit Bargeld. Wir haben keine digitalen Zahlungsmittel.